Élelmiszer-technológiai doktori értekezések összefoglalói
1994-től

Ph.D.-tézisek a Budapesti Műszaki Egyetemen

Ph.D.-tézisek a Kertészeti Egyetemen



Élelmiszer-kémia és élelmiszer-ipari technológia Kémiai tárgyú Ph.D.-tézisek